Meu marido contribui muito com o blog, inclusive foi ele quem achou essa receita no Cyberdiet e me mandou por e-mail. Essa receita é simples, e como todo arroz ele naturalmente não contém glúten. Acho que é por isso (praticidade e vantagens nutricionais) que eu gosto tanto de risoto… e o sabor é maravilhoso! Na receita […]
Arquivos de Autor: Débora Pusebon
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Tinha encontrado essa receita há vários dias e essa semana recebi por e-mail novamente, achei muito fofinho e também deve ser gostoso né? Ótimo pra saciar a vontade de doce. Creio que também dê para fazer com gelatina normal, mas aí já fica mais calórico. DICA: Se quiser utilize outros sabores de gelatina. A cor […]
14
fev
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Achei essa receita que estava na embalagem do creme de soja e fui testar. Achei que ficou um pouquinho forte devido à grande quantidade de cacau em pó (da próxima vez vou usar menos), mas deu certo e ficou gostosa. Segue receita na íntegra. DICA: Experimente servir em taças individuais. Fica um charme! Se quiser variar a […]
11
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Leia o post Nossa Nutri Responde. PERGUNTA 03: “Cara amiga, tenho tido várias dúvidas sobre a vida de um celíaco, entre elas se nos ingredientes para bolo a farinha de trigo pode ser substituída por fécula de batata. Também posso substituir o leite pelo soro do mesmo (para 1 litro de leite uma colher de limão, […]
09
fev
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[não liguem pois a foto eu tirei com o celular mesmo] Depois das delícias de BH fomos a Vitória, ES. E além das praias, qual é o patrimônio capixaba? A moqueca! Fomos a um restaurante que serviu uma delícia de Moqueca de Peixe com Camarão e também uma Moqueca de Banana da Terra… acompanhado de […]
07
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Por Tati K. Fischer* Nada melhor do que receitinhas refrescantes no verão. Melhor ainda é quando juntamos refrescância e saúde. Uma ótima maneira de conseguir isso é aproveitando o calor para beber um belo copo de suco natural, pois além de matar a sede e se hidratar você estará consumindo uma ótima fonte de vitaminas […]
06
fev
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Fotos: tio Benjamin nos preparativos e ralando as espigas, a pamonha já temperada, tia Marta e tia Elza enchendo os “copinhos” de palha, a minha pamonha sem queijo quase acabando. Como eu estava contando ontem, passamos em Belo Horizonte e a família do marido é doida por uma pamonha. Então no domingo teve a pamonhada […]
05
fev
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Bom dia! Fim de semana passado estivemos em Belo Horizonte. Dentre várias coisas, fui conhecer o Mercado Central que eu achei ma-ra-vilhosoo! Não sei se todo mundo aqui é igual a mim, mas eu acho uma delícia visitar as banquinhas, conhecer produtos novos, pesquisar novidades… achei o máximo! A única dificuldade foi ver aquelas bancas […]
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[Fonte: Batavo] Quem aqui gosta de uma das mais tradicionais sobremesas do Brasil levanta a mão! o/ Bom, eu gosto. Mas acontece que, depois que comecei a restringir o leite (e tem o marido que é intolerante também), não é mais tão comum degustar essa gostosura sem sentir as consequências depois. Por isso, descobri uma […]
02
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Leia o post Nossa Nutri Responde. PERGUNTA 02: “Bom dia! Minha irmã esta fazendo dieta sem gluten e sem lactose. Fomos orientadas a dar-lhe somente o caldo do feijão por causa dos gases que o grão dá. Pensei em triturar os grãos para engrossar o caldo, é possivel? Ou dá na mesma? Ela gosta muito de feijão, rs. Atenciosamente Cláudia.” RESPOSTA: […]
02
fev
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Leia o post Nossa Nutri Responde. PERGUNTA 01: “Oi sou a Carla e gostaria de saber se vocês podem me ajudar. Tenho um sobrinho de 6 anos de idade, desde pequeno ele tem muita diarréia, comecei a perceber que quando ele toma leite de vaca é diarréia o dia todo, mudamos para o leite de cabra e […]
02
fev
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Oi pessoas! Estou aqui hoje para divulgar a coluna “Nossa Nutri responde”. Para isso, podem escrever suas dúvidas ou até mesmo para contar seu testemunho para o e-mail [email protected] Iremos responder e publicar aos poucos, mas estamos ansiosos com a participação de todos vocês! Nos escreva e acompanhe sempre as respostas aqui no site, clicando […]