Por Tati K. Fischer* Assim que a Páscoa se aproxima os supermercados vão sendo invadidos por coelhos, bombons e ovos de chocolate de uma infinidade de tamanhos, cores e sabores. É uma época perigosa para quem não pode consumir derivados do leite ou então está tentando manter a forma e a saúde. Porém, nem tudo […]
Arquivos de Autor: Débora Pusebon
05
abr
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Oi meus amores! Hoje pra mim é segunda-feira, porque ontem tirei uma folguinha do trabalho… ô delícia! Por isso que não apareci. Mas hoje trago mais uma novidade pra vocês. O que fazer de lanche num domingo à tarde? Resposta: Açaí na tigela! \o/ Tínhamos comprado 6 pacotinhos de polpa de açaí e eles estavam […]
29
mar
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Oi gente! Eu quis dar uma folga pro leite de soja e achei essa receita de Leite de Arroz Caseiro, no blog da Claudia Marcelino. Achei bem fácil de fazer e fui pra cozinha testar. Deu certo, maaaaassss eu achei o sabor diferente. Claro, pra quem já estava acostumada com o leite de soja há […]
25
mar
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“Oi Débora, Fiz sua Torta Salgada de Maizena com recheio de frango! Nossa, muito bom e muito fácil, né? Como eu não tenho probleminhas com leite, substitui o sal por queijo ralado. Realmente ficou uma ótima pedida pra levar pra faculdade! Maridão tá aqui se deliciando!!!! Bjs! Clara” *Clarinha, obrigada por ter mandar sempre suas experiências! Bjos […]
22
mar
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Gente, só pra mostrar uma sorveteria que eu conheci quando viajei pro Espírito Santo início do ano. Tava doidinha pra tomar um sorvete e perguntei se havia sorvete sem leite, e a moça lindamente me mostrou esse freezer cheio de sorbets, todos feitos a base de água e com nadica de leite. Coisa boa né? […]
16
mar
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Boa tarde, boa tarde! Tudo bem com vocês? Essa semana comentei no twitter que tinha conseguido fazer meu 1º pão sem glúten feito na máquina de pão decente, pois aí está! É uma receita da Clara Miranda, que ela gentilmente cedeu para a Beta do blog Desbagunçando. Eu peguei e fui testar, pois há tempos […]
11
mar
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Esses dias atrás fiz alguns experimentos lá na cozinha e um deles foi esse Hambúrguer Caseiro. Aprendi em algum lugar e quis colocar em prática com as devidas adaptações. A receita que vi ia o creme de cebola, mas esse contém glúten. Achei uma ótima ideia porque dá pra fazer a receita toda e depois […]
07
mar
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Receita enviada por Nadia da Silva Pereira. “Essa receita eu adaptei da receita de biscoito casadinho, preferi achar um ponto para formar os biscoitos com a mão ou rolo.” Clique aqui e envie sua receita ou alguma receita testada. Estamos esperando!!
03
mar
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Leia o post Nossa Nutri Responde. PERGUNTA 04: “Boa tarde, meu nome é Samuel Melo e fui diagnosticado com intolerância a glúten e a lactose, fui a nutricionista e desde agosto de 2010 que vivo na dieta, os sintomas e diarreias passaram porém não paro de perder peso, será que é por conta da alimentação? Já fiz […]
01
mar
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A Patrícia nos enviou esta receita que fez e aprovou. Você também pode enviar suas receitas com foto, para o Participe! É só clicar no link ao lado: https://semglutensemlactose.com/envie/ Já estamos aguardando sua receita! DICA: Na hora do cozimento você pode acrescentar outras verduras e legumes caso queira enriquecer mais o seu caldo. Receita: Doural.Veja mais em […]
24
fev
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Por Tati K. Fischer* Não só os intolerantes e alérgicos têm motivos para ficar longe do leite de vaca. Todas as pessoas deveriam tomar cuidado com o consumo excessivo de lácteos devido a inúmeros fatores que a mídia e os grandes produtores de laticínios não divulgam, porém muitos estudos e pesquisas importantes mostram que: 1) […]
22
fev
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Bom dia meus queridos e minhas queridas! Ontem estava eu trabalhando até que vi uma dica no twitter da @ClauAlaminos e decidi que seria o almoço. E também me inspirei com as twittadas da @Nutricareonline sobre o movimento #SegundaSemCarne. Ou seja, juntei o útil ao agradável e eis que surge esse spaghetti delicioso. Para 2 […]