Oi gente! Eu quis dar uma folga pro leite de soja e achei essa receita de Leite de Arroz Caseiro, no blog da Claudia Marcelino. Achei bem fácil de fazer e fui pra cozinha testar. Deu certo, maaaaassss eu achei o sabor diferente. Claro, pra quem já estava acostumada com o leite de soja há […]
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Índice de receitas para pessoas alérgicas e intolerantes, que não contém glúten e nem lactose
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Boa tarde, boa tarde! Tudo bem com vocês? Essa semana comentei no twitter que tinha conseguido fazer meu 1º pão sem glúten feito na máquina de pão decente, pois aí está! É uma receita da Clara Miranda, que ela gentilmente cedeu para a Beta do blog Desbagunçando. Eu peguei e fui testar, pois há tempos […]
11
mar
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Esses dias atrás fiz alguns experimentos lá na cozinha e um deles foi esse Hambúrguer Caseiro. Aprendi em algum lugar e quis colocar em prática com as devidas adaptações. A receita que vi ia o creme de cebola, mas esse contém glúten. Achei uma ótima ideia porque dá pra fazer a receita toda e depois […]
07
mar
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Receita enviada por Nadia da Silva Pereira. “Essa receita eu adaptei da receita de biscoito casadinho, preferi achar um ponto para formar os biscoitos com a mão ou rolo.” Clique aqui e envie sua receita ou alguma receita testada. Estamos esperando!!
01
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A Patrícia nos enviou esta receita que fez e aprovou. Você também pode enviar suas receitas com foto, para o Participe! É só clicar no link ao lado: https://semglutensemlactose.com/envie/ Já estamos aguardando sua receita! DICA: Na hora do cozimento você pode acrescentar outras verduras e legumes caso queira enriquecer mais o seu caldo. Receita: Doural.Veja mais em […]
19
fev
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Meu marido contribui muito com o blog, inclusive foi ele quem achou essa receita no Cyberdiet e me mandou por e-mail. Essa receita é simples, e como todo arroz ele naturalmente não contém glúten. Acho que é por isso (praticidade e vantagens nutricionais) que eu gosto tanto de risoto… e o sabor é maravilhoso! Na receita […]
16
fev
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Tinha encontrado essa receita há vários dias e essa semana recebi por e-mail novamente, achei muito fofinho e também deve ser gostoso né? Ótimo pra saciar a vontade de doce. Creio que também dê para fazer com gelatina normal, mas aí já fica mais calórico. DICA: Se quiser utilize outros sabores de gelatina. A cor […]
14
fev
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Achei essa receita que estava na embalagem do creme de soja e fui testar. Achei que ficou um pouquinho forte devido à grande quantidade de cacau em pó (da próxima vez vou usar menos), mas deu certo e ficou gostosa. Segue receita na íntegra. DICA: Experimente servir em taças individuais. Fica um charme! Se quiser variar a […]
09
fev
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[não liguem pois a foto eu tirei com o celular mesmo] Depois das delícias de BH fomos a Vitória, ES. E além das praias, qual é o patrimônio capixaba? A moqueca! Fomos a um restaurante que serviu uma delícia de Moqueca de Peixe com Camarão e também uma Moqueca de Banana da Terra… acompanhado de […]
07
fev
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Por Tati K. Fischer* Nada melhor do que receitinhas refrescantes no verão. Melhor ainda é quando juntamos refrescância e saúde. Uma ótima maneira de conseguir isso é aproveitando o calor para beber um belo copo de suco natural, pois além de matar a sede e se hidratar você estará consumindo uma ótima fonte de vitaminas […]
06
fev
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Fotos: tio Benjamin nos preparativos e ralando as espigas, a pamonha já temperada, tia Marta e tia Elza enchendo os “copinhos” de palha, a minha pamonha sem queijo quase acabando. Como eu estava contando ontem, passamos em Belo Horizonte e a família do marido é doida por uma pamonha. Então no domingo teve a pamonhada […]
03
fev
fev
[Fonte: Batavo] Quem aqui gosta de uma das mais tradicionais sobremesas do Brasil levanta a mão! o/ Bom, eu gosto. Mas acontece que, depois que comecei a restringir o leite (e tem o marido que é intolerante também), não é mais tão comum degustar essa gostosura sem sentir as consequências depois. Por isso, descobri uma […]